יום שלישי, 25 בדצמבר 2012

חוגים לילדים- כמה כדאי


שנת הלימודים מתחילה ובבית הספר של ילדכם מתקיים יריד שבו מוצגים  חוגים שונים שעומדים להתקיים בו במהלך השנה. זהו אירוע גדול וססגוני שאם לא היה בתוך מגרש ספורט בבית ספר הייתם חושבים שנקלעתם לתוך חתונה.  כמובן שילדכם מתלהב מכל חוג שהוא רואה. חוג פימו עם יצירות מקסימות וצבעוניות מהן הא שולף דובון קטן מהתצוגה, חוג תיפוף, קפוארה שבו הוא רואה ריקוד המשלב גם מוזיקה ואמנות לחימה, התעמלות, כדורסל ועוד ועוד. אין ספק- ישנו מבחר חוגים עצום, הרבה יותר מהמבחר כשאנחנו היינו קטנים. כל חוג עושה כל מאמץ בכדי לשווק את עצמו, כולל פניה לילדים באופן ישיר לעיתים. מה עושים?


אז קודם כל- חישבו בהגיון. אנחנו מדברים על ילדים. ילדים מתלהבים, אך כפי שהאש דולקת כך היא גם נכבית. הילדים צריכים לעמוד במהלך השנה במטלות שונות מבית הספר. מטלות שאם הם לא יעשו, בסוף אתם תצטרכו או להיות שותפים פעילים בביצוע המטלה או לחתום ביומן כי הילד לא ביצע אותה- תלוי בדרככם החינוכית. הילד מסיים את בית הספר בצהריים. ניתן לרשום אותו לחוג שמתקיים לאחר שעות בית הספר- זה בהחלט יכול להיות פתרון טוב גם בתור בייביסיטר. כדאי לנסות בהתחלה מספר חוגים- לשלוח את הילד לשיעור ניסיון ולראות איך הגיב והאם בכלל ירצה לחזור לחוג. למזלנו, חוג הוא לא חתונה קתולית- ניתן לנסות שיעור ניסיון בלי תשלום.


באופן עקרוני, לילדים ולאורח חייהם שני חוגים יכולים להספיק. בהתחשב בכך שהם גם ירצו למצוא זמן להפגש עם חברים- דבר שחשוב לא פחות ואולי אפילו יותר, ויצטרכו לעמוד במטלות בית הספר, וכן, גם סתם לנוח, לראות טלויזיה. כולנו אוהבים גם סתם זמן חופשי לקצת בטלה. העברת זמן בבית במשחק עם האחים או ההורים ופעילות עצמית הם משמעותיים ומפתחם מאוד.


חוגים הם דבר נפלא ומעשיר, בייחוד אם קלענו והילד אוהב באמת את החוג שאליו הלך. לא מעט פעמים ילד הולך לחוג, והחוג בסדר לו ולא יותר מכך. צריך לשים לב לאיזה חוגים הילד מתחבר באמת ולא הולך רק כי צריך או כי רשמנו אותו. כאשר הילד חוזר עם חוויות מחוג אנחנו יכולים לדעת שעשינו נכון. עדיף חוג אחד שהילד אוהב באמת מאשר שלושה חוגים שהילד הולך בלי הרבה עניין.


איך יודעים איזה חוגים הם הנכונים עבור הילד? קודם כל, בגדול, ראו מה נטייתו של הילד ומה יתן לו ערך מוסף. חוגים נועדו לכיף ולקידום בתחום שבהם ילדכם מגלה כשרון כלשהו. אם הוא אוהב לצייר וליצור, רשמו אותו לחוג יצירה כלשהו שבו יוכל להתפתח ולהתרחב בתחום. אם הוא חובב תנועה ומלא אנרגיות- רשמו אותו לחוג ספורט, כאשר אם הוא תזזיתי חוג השייך למשפחת אומנויות הלחימה יכול לעשות לו הרבה טוב. לכו עם הילד וקראו אותו- חוג אינו חלק מבית הספר והנאה היא המטרה הראשונה.

יום שני, 26 בנובמבר 2012

יעדים מומלצים לטיול שבת עם המשפחה


אם אתם גרים בלב גוש דן, ואין לכם רכב פרטי, בין אם מסיבות כלכליות ובין אם מסיבות אחרות – הדבר לא צריך למנוע מכם לצאת לטיול משפחתי חוויתי בשבת.


כל שעליכם לעשות הוא למצוא באינטרנט חברה שעוסקת בתחום השכרת רכב בארץ ולשכור רכב לסוף שבוע. כעת, כשהרכב עומד לרשותכם לאן כדאי לנסוע? ובכן, למה לא לכיוון מעלות-תרשיחא? נסיעה של כשעה וחצי ואתם באחת הערים היפות בגליל ומקושטת בשלל של פסלים מעשה ידיהם של פסלים שמגיעים כבר שנים לפסטיבל האבן שמתקיים במעלות-תרשיחא בכל שנה.


העיר ממוקמת על ההרים הירוקים של הגליל המערבי. ממזרח לכביש שמגיע למעלות מנהרייה פרושה מעלות, וממערב לו, תרשיחא. כך תוכלו ליהנות בבת אחת משתי התרבויות – תוכלו לבקר באגם המלאכותי המרהיב במעלות, לטייל בין המדשאות, גשרי העץ ועצי הערבה הבוכייה, להתנסות בהחלקה על הקרח באולם "החלקרח" שנמצא על שפת האגם, לשוט בסירות פדלים, ועוד. ולאחר מכן לבקר בשוק התוסס ברחוב הראשי בתרשיחא, וליהנות מחומוס ביתי טעים באחת המסעדות מסבירות הפנים בתרשיחא. מפעילויות אלה ייהנו גם ההורים וגם הילדים.


אם אתם אוהבי טבע ורוצים לרדת לטייל בוואדי שלמרגלות מעלות, אתם מוזמנים לטיול בעין טמיר. המקום, כשמו כן הוא, מעיין שמסתתר בנחל הכזיב. על המקום מוביל שביל נוח מאד להליכה ולאחר כשניים וחצי ק"מ של הליכה נעימה בצל העצים, תגיעו לעין טמיר. אבל בל נקדים את המאוחר. קודם כל איך מגיעים לשביל שיורד לעין טמיר?


ובכן, מיד אחרי שעוברים את מעיליה (אם מגיעים למעלות מכיוון מערב), כשמגיעים לאזור התעשייה של מעלות, יש לפנות שמאלה – זו הכניסה הראשונה למעלות. סעו עד לכיכר, ובכיכר פנו בפניית פרסה. מיד, בימין הכביש תבחינו בשלט שרשום עליו נחל כזיב. פנו בכביש זה שמתפתל למעמקי הוואדי בדרך שאורכה כ-2 ק"מ. את הרכב יש להחנות לפני מתקן השאיבה של חברת מקורות ולהתחיל בהליכה של כשניים וחצי קילומטרים במסלול המסומן. בצד שמאל של השביל תראו את בריכת עין טמיר.
הבריכה בעין טמיר מלאה במים במשך כל השנה. אלו מכם שלא פוחדים מהמים הקרים, מוזמנים לטבול בה. הילדים בודאי ייהנו להשתכשך במים הצלולים. מומלץ לקחת איתכם תרמיל עם קצת אוכל ולערוך פיקניק במקום. תיהנו מאד לפרוס שמיכה ולשבת לאכול במקום יפהפה ושליו, תרגישו ממש כמו בגן עדן.

יום שני, 5 בנובמבר 2012

צפארי


צפארי, ממלכת הציפורים, פארק ציפורים המשתרע לאורך שלושים דונם ונחשב ליחיד מי סוגו בכל המזרח התיכון. הצפארי נמצא בלב הריאה הירוקה של תל אביב, בפארק הירקון, המלא בסביבה ירוקה ופורחת בקסמה. בין כרי דשא ירוקים לנחל הירקון יושב מתחם הצפארי, המאופיין בסביבה ירוקה, של צמחייה טרופית מגוונת, נחלים ומפלי מים שמשמשים את מגוון החיות, הזוחלים ויצורי הכנף, הססגוניים והמיוחדים שהובאו מכל העולם ושוחררו לחופשי במתחם פארק  הצפארי. הצפארי פתוח למבקרים, כל יום בין השעות עשר בבוקר עד שש בערב ובימי שישי, הוא פתוח בין השעות עשר בבוקר עד שלוש בצהריים. הצפארי מבטיח למבקרים, חוויה מלאה באטרקציות ומופעי חיות מסקרנים, שילהיבו כל ילד ומבוגר.

ממלכת הציפורים

ממלכת הציפורים, המשתרעת בשטח שלושים דונם, בפארק הצפארי, מהווה מוקד משיכה למגוון משפחות מרחבי הארץ והעולם. הבאים להתרשם, ממגוון הציפורים והחיות העשירות שמעשירים את הפארק במראם הססגוני וקול צפצופיהם, המגלה שיח מרתק ואינטראקציה מסקרנת, בין עשרות מיני הציפורים השוכנים במקום, אומנם לא מדובר בשיח של הוגי דעות וסטודנטיםאינטלקטואלים בלימודי משפטים, אבל עדיין, המקום מפיק את הקסם האנתרופולוגי שלו, המספק זווית מעניינת בצורת התנהלות החיים של מגוון הציפורים והחיות. במהלך הסיור בפארק, אפשר ליהנות מטיול בין השבילים הקסומים של הפארק, המובילים אותנו בין סבך צמחייה ועצים טרופים, המדמים את המקום לג'ונגל בלב תל אביב. מומלץ ליהנות מהאווירה של המקום ולא למהר לעזוב, לשבת על אחד מהספסלים הפזורים בפארק וליהנות ממראה הברבורים וציפורי הפלמנקו, המדהימים ביופיים, שטים בענווה, סביב האגם . אורך השהות המומלצת, בפארק היא לפחות ארבע שעות, בהם תוכלו לספוג את האווירה המיוחדת וליהנות ממגוון האטרקציות, המתקיימות בפארק.

אטרקציות בצפארי

בצפארי, ניתן למצוא מגוון אטרקציות ומבצעים המספקים חוויה אמיתית, למבקרים. בין האטרקציות ניתן למצוא מופע של תוכים מיוחדים וחכמים במיוחד, שנאספו ממגוון רחבי העולם ואומנו כדי ליצור את המופע המרתק, שכולל מופעי קסמים, רכיבה מיומנת למדי על אופניים, ועוד מגוון טריקים הנעשים כולם על ידי תוכים מוכשרים במיוחד, המספקים מופע מהפנט, להנאתם המלאה של מבקרי המקום. המופע מתקיים לאורך כל היום, במשך ארבעים וחמש דקות מהנים במיוחד, שאסור לפספס. התינוקיה מהווה, את אחת האטרקציות המיוחדות בצפארי. התינוקיה משמשת כאינקובאטור גידול למגוון הגוזלים, בפארק. אשר גדלים בתינוקיה, על מנת להרגיל אותם למגע וקולות האנשים. כדי שהמעבר לפארק, יהיה כמה שפחות טראומתי בשבילם. במהלך הביקור בתינוקיה ניתן להתרשם, ממגוון עצום של גוזלים מסוגים שונים, המואכלים על ידי המטפלים, בעזרת מזרק, עם צינור המדמה את לשון האם. אם גם אתם רוצים להאכיל חיות וללטף אותם, תוכנו ליהנות ממגוון פינות ליטוף הכוללות פינת ליטוף של עיזים וכבשים, פינת ליטוף של זוחלים וכמובן פינת ליטוף והאכלה של מגוון תוכים. אין צורך לעשות משלוחי פירותמיוחדים, לקראת הביקור בצפארי, על מנת להאכיל את החיות. למעשה אסור להאכיל את החיות והציפורים, באוכל חיצוני, במהלך הביקור בפינות הליטוף תקבלו את המזון המתאים לכל חיה בפארק ותוכלו ליהנות, מחוויית האכלה מרתקת. הצאפרי מהווה, פינה טרופית, מיוחדת במינה, עם מגוון אטרקציות שמספקים חוויה של ג'ונגל אמיתי, בלב תל אביב.

קייטרינג לכנס משביע רצון


לוח הזמנים כבר נקבע, נשלח מזכר שאושר על ידי כל הנפשות הפועלות החלטתם כמארגנים להוסיף חן ואווירה קצת שונה אז בחרתם להתארח בפארק בו ניתן לערוך כנסים בין מפלי מים אקזוטיים ומרהיבים, כשמסביב צמחייה עשירה וצבעונית, גינת סחלבים מהגדולות בעולם ועושר בלתי נתפס,ממש הפתעם. אך מה רבה פליאתכם שלאחר קייטרינג חלבי משובח שהוגש בבוקרו של יום , בטנם של הסועדים מקרקרת כעבור ארבע הרצאות שהתפרסו להן בנונשלנטיות על גבי שש שעות .התוצר הגרוע יותר מלבד הרעב הטורדני , הינו חוסר הריכוז המשווע שדחק כל מילה שנאמרה הרחק מאזניכם ויצאתם מיום לכאורה מעשיר, כשאתם מרוקנים מאוויר.

בחירת קייטרינג

על מנת למנוע מצב בו מחצית מהתכנים יפלו על אזניים ערלות ותהפכו לשיחת היום הכי שלילית במשרד, פשוט ערכו סקר שוק. העזרו במידע לגבי קייטרינג טוב שנעזרתם בשירותיו בעבר והמידע המפורסם באינטרנט .קיימים חברות המתמחות בקייטרינג עסקי שיטיבו לספק מענה לאותם חברות וארגונים העורכים אירועים שונים כמו ארועי עובדים מדי פעם לאורך השנה. אירועים מהסוג הזה בד"כ כוללים משתתפים רבים אלא אם כן מדובר בעסק קטן המונה אנשים ספורים.כמו כן הדרג הניהולי מרבה לערוך פגישות עסקיות עם לקוחות קיימים או עם לקוחות פוטנציאלים. הן באירועי עובדים והן בפגישות עסקיות שכאלה נהוג להגיש כיבוד כזה או אחר.
היה ולאחר חיפושים דקדקניים ,אחת והחברות מצאה חן בעיניכם ועונה על צרכיכם מבחינת התאמתה לקהל היעד ואורחי הארוע , אל תהססו לקבוע מפגש בו תטעמו ותרכיבו ,יחד עם מארגני הקייטרינג, תפריט מנות ומטעמים לפי גיל ,מין, סיבת הכינוס ומצב רוחם של המוזמנים.במידה והמזון משביע את הרצון והבטן, עברו לשלב הבא בו תתאמו בין לוחות הזמנים המוקפדים מאוד של הכנס לבין מועד ההסעדה.כמו כן ,ביום הארוע, חייבת להיות התאמה בין ציפיות המארגנים לקייטרינג המבצע.

מה מוגש?

תפריט קייטרינג מותאם לסוג הארוע העסקי.ארוע כמו הרמת כוסית ,לדוגמא, מכיל בד"כ את העובדים והדרג הניהולי. זו מעין הפסקת עבודה לשם הרמת כוסית שלאחריה שבים ל"מרוץ" . בארוע כזה יש צורך בחלל מרווח ומנות קלילות שיאפשרו לעובדים לשוב לעבודה ללא תחושת כבדות.מומלץ להגיש מנות כריכונים, ירקות חתוכים בצורות מעניינות, סיגרים ממולאים, קישים קטנים, בורקסים או מאפים שונים וכמובן פלטת מתוקים ומכונות קפה בשתיי עמדות לפחות לשם נוחיות הקהל.
דוגמא נפלא הייתה כשהשתתפתי בכנס ב- http://www.urbanevents.co.il וידענו להעריך את האיכות של המקום.
במידה ומדובר בכנס ארוך או כנס המשלב בתוכו מספר הרצאות שפרוסות על פני כמה ימים, חשוב כמובן לוודא שחברת הקייטרינג מספקת מאכלים מגוונים ומשתנים. זה די מלאה לאכול כל יום אותו דבר, ודאו מראש שאתם מקבלים בכל יום בכנס מאכל אחר או מטעם אחר. אל תתפשרו על זה. כהמלצה, בקשו מהחברות הקייטרינג מספר תפריטים אלטרנטיבים.
הקפדה על קייטרינג בסטנדרט גבוה יסייע בקליטת התכנים ויהפוך את הארוע לכזה שידברו עליו עד הארוע הבא.

ארוחה רומנטית בטבע עם שף, נרות וכינורות


ארוחה רומנטית בטבע תגרום לכל זוג הנאה צרופה ומיוחדת. שפים רבים בישראל מציעים את שירותיהם לערוך עבור הזוג הרומנטי החוגג אירוע מסוים כמו העלאה בדרגה, הצעת נישואין, סיום תואר ראשון בתחום לימודי חינוך, לימודי משפטים, לימודי סיעוד או כל תחום אחר ועוד. ארוחה רומנטית על ידי שף פרטי המכין עבורכם ארוחת גורמה בליווי כל האביזרים הנדרשים כמו שולחן מכוסה במפה לבנה וצחורה, סכו"ן מכסף, צלחות חרסינה יוקרתיות, כוסות יין מהודרות וכמובן פמוטים עם נרות ליצירת האווירה הרומנטית המושלמת. שפים רבים ערוכים ומיומנים לבצע עבורכם ערב רומנטי בלתי נשכח שיגרום לחוויה משותפת שתיזכר שנים רבות ותאחד לבבות.

למה ארוחת שף בטבע ולא בבית

שף פרטי יכול להכין ארוחת גורמה בכל מקום. השילוב בין טבע ואוכל הוא שילוב מנצח וייחודי. היציאה לחיק הטבע תוך אפשרות לטייל בשמורה יפהפייה ואז כגורם הפתעה להוביל את בן או בת הזוג למקום ידוע מראש ובו מחכה על ראש ההר או ליד מקום תצפית על הכנרת, ים או כל נקודת תצפית מיוחדת שף עם שולחן ערוך. ההפתעה המחכה לבן או בת הזוג תהיה חוויה אותה לא ישכח לעולם. ישיבה לצד שולחן ערוך מהודר, פתיחת בקבוק יין על ידי השף באופן אישי ואז צפייה בשקיעה תוך החזקת ידיים ואיחוד לבבות. לאחר מכן עם רדת החשיכה מדליקים נרות על השולחן והשף מגיש בעצמו את מנות האוכל שהכין לזוג. עם סיום הארוחה הזוג יכול להישאר בטבע, להדליק מדורה וליהנות ממרבד כוכבים ושקט, לספוג את הטבע עמוק ולנצור רגעים אלה לעד.

מה שף יכול להציע לארוחה בטבע

שפים רבים המציעים אפשרות של ארוחת גורמה רומנטית בטבע יתאימו תפריט מיוחד לארוחה זו. כמעט כל סוג אוכל ניתן להכין אך ההמלצה היא להתייעץ עם השף, תוך התחשבות בטעם המועדף על בן או בת הזוג, ולבחור מהתפריטים השונים שהשף הפרטי מציע לזוג. לרוב מורכבת הארוחה ממספר מנות כאשר פותחים את הערה בשמפניה צוננת או יין אדום. לאחר מכן השף מגיש מנה ראשונה כמו פטריות ממולאות בכבד אווז ולאחריה מוגשת מנה עיקרית הכוללת בר, דג או מנה צמחונית ייחודית. הכל בהתאם לתפריט הנקבע מראש תוך התאמה לסוג האירוע ולטעם האישי של הזוג. לסיום יקבל הזוג הרומנטי קינוחים.

איך לבחור שף לארוחה רומנטית בטבע

שף הלומד בקורס מקצועי לא רוכש ידע או ניסיון בבישול ואירוח בטבע. זהו ניסיון נצבר בדיוק כמו בתחום עיצוב חדרי תינוקות או אומנות המקנים בעיקר ידע תאורטי. לכן, כדאי לברר עם השף האם הוא מנוסה בבישול בטבע, האם יש לו את הציוד הנדרש וכדאי לבקש תמונות מארוחות גורמה שביצע עבור זוגות אחרים. שף מנוסה יוכל להמליץ על אתרים בטבע מרשימים לארוחה.

ארוחת שף בבית


אוכל אנחנו לא יכולים לחיות בלעדיו, הוא מספק לנו את האנרגיה לחיות ומצד שני הוא מהווה את ההנאה שלנו בחיים. אם נשים לב כל יציאה שלנו לבילוי, כוללת בטוחה אוכל, הבילוי הכי אהוב עלינו זה בילוי במסעדת שף יקרה וטעימה. תחום הקולינריה פרח, עקב דרישה זו, קיימים הרבה שפים שמעניקים שירותים אישיים, המנצלים את אהבתנו הגדולה לאוכל טוב. הזמנת שף להכנת ארוחה משפחתית או ארוחה חגיגית לאירוע, הפכה לטרנד אמיתי ומושך.


תפתיעו את האורחים

אנחנו אוהבים לארח אנשים בביתנו הקט, בכול הזדמנות שנקראת לדרכנו. קיימות מגוון סיבות כדי לערוך ארוחת ערב חגיגית בבית, סיבות כמו: חגיגת יום הולדת עם חברים טובים ממגמתלימודי מנהל עסקים, ארוחת חג משפחתית עם כל המשפחה הקרובה, אירוע עסקי עם לקוחות פוטנציאלים או סתם ארוחת ערב נחמדה עם חברים טובים וקרובים. ארוחת ערב חגיגית, בה אנחנו משקיעים את מיטב המשאבים והאמצעים שברשותנו, על מנת להרשים את האורחים ולגרום להם ליהנות מארוחה טעימה, שתייה טובה ואווירה מעולה. ההשקעה כוללת את ניקיון הבית, קישוטו בפרחים ליצירת ארומה טובה, סלסלת פירות ליצירת מראה טבעי והוצאת הכלים הכי יקרים, כדי להרשים את האורחים. הרבה אנשים התחילו להשקיע בהזמנת שף להכנת הארוחה החגיגית בבית. לפני הארוחה החגיגית, הלקוחות יושבים עם השף בארוחות טעימות, בהם השף ממליץ להם ממגוון המתכונים שלו. בסוף הישיבה, קובעים את התפריט הרצוי ואת לוח הזמנים במהלך הארוחה. אם הלקוחות רוצים להפתיע את האורחים, הם יכולים לשלב עם הארוחה סדנא על מגוון נושאים הקשורים לאוכל או לשתף את האורחים בתהליך הבישול עם השף במטבח. שף משדרג כל ארוחה ומותיר רושם בלתי נשכח אצל האורחים, אפילו יותר מזה, ברגע שהאורחים יגיעו ויגלו שהארוחה בוצע בידי שף מקצועי, הם מאוד יעריכו את ההשקעה.

תשקיעו במשפחה

הורים נוהגים היום לעבוד שעות ארוכות מחוץ לבית, להשאיר את הילדים ללא השגחה או עם מטפלת שתפקידה לשמור אליהם ולדאוג לכל צרכיהם בזמן שההורים לא נמצאים בבית. הדאגה לרוב כוללת, בישול, הכנת שיעורים ובידור הילדים. ההורים לא באמת יכולים לדעת מה איכות האוכל שמעניקה המטפלת לילדים. המודעות לתזונה היום מאוד גבוה, בכול הנוגע לשמירה על אורח חיים בריא וגוף בריא. אנשים היום מודעים לקשר בין אכילה נכונה וחיים טובים, תזונה טובה מעניקה לנו את כל הויטמינים והמינרלים, שאנחנו צריכים על מנת להיות ערניים, שמחים ובריאים, ושבבדיקות דם יהיו תוצאות מאוזנות בכל הקשור לויטמינים. הורים העובדים רוב שעות היום או כאלה שאינם יודעים לבשל, שוכרים שף על מנת לבשל להם ארוחות ביתיות. השף נפגש עם ההורים וביחד הם קובעים את התפריט לכל השבוע, תפריט שכולל בתוכו את כל מרכיבי התזונה הנדרשים לילד המתבגר. הילד נהנה במהלך השבוע מתזונה נכונה, אוכל טעים ומשביע, מה שמפחית את דאגת ההורים לשלום הילד ואפילו גורם להם לקנא.

טיפים לבחירת סדנת בישול


סדנה להכנת סושי, סדנה להכנת שוקולד, סדנה לבישול אתני, סדנה לאפייה, סדנה לפיסול עם מרציפן, סדנה לאלכוהול, סדנה להכנת קפה ועוד שלל סדנאות אחרות אשר מוצעות לנו בידיים פרושות לרווחה על ידי שפים מקצועיים, בכל נושא שנבחר בעולם, הקשור לתחום המזון והשתייה. אבל ככל שהמבחר יותר גדול, נוצר אצלנו בלבול ואנחנו מוצאים את עצמנו בוהים בשלל האפשרויות בלי להגיע לאף החלטה קונקרטית.

שלב ראשון - תתאימו את הסדנה לטעם האורחים

קיימות שלל סדנאות לבישול בארץ, כדי לבחור את הסדנה המושלמת עבור האירוע שלכם, תתחילו בכך שתבחרו את נושא וסוג הסדנה. הדרך הקלה לבחור את סוג הסדנה, היא להטעים אותה לטעמם של האורחים שלכם. תערכו בדק בית ותתחקרו את טעמו האישי של כל אורח, בדיוק כמו שהייתם עושים אם הייתם מחפשים עכשיו משרות דרושים java או בתחום ההייטק, תוכלו להיעזר בפייסבוק כדי לדלות פרטים על כל אחד מהאורחים או פשוט כדי לשאול אותם בצורה עקיפה מה טעמם האישי באוכל. כמובן שהסדנה מיועדת לכלל האורחים באירוע, כך שאתם לא יכולים להתאים את הסדנה בהתאם לטעמו של כל אורח. אבל אתם יכולים לבדוק מה הטעם המשותף בין כל האורחים וכך לבחור את נושא הסדנה. כמובן חשוב שתתחשבו בטעמכם האישי, במהלך בחירת הסדנה. משום שאין טעם להזמין לאורחים סדנת בישול, שאתם לא אוהבים. מלבד טעמם האישי של האורחים, כדאי גם שתבררו עם ישנם אורחים שאלרגיים למאכל מסוים. אתם לא רוצים להגיע למצב לא נעים בו אחד האורחים לא השתתף במסיבה או חס וחלילה יפגע.

שלב שני - בצעו תחקיר וסקר שוק

אחרי שבחרתם את נושא הסדנה, תוכלו לשים לב שגם במקרה הזה קיימות עשרות או מאות סדנאות אשר מספקות את אותות נושא. על מנת לברור בין מאות הסדנאות, את הסדנה המושלמת עבורנו ועבור אורחינו, חשוב שנבצע תחקיר מעמיק וסקר שוק לגבי הסדנה הספציפית בה אנחנו מעוניינים. הדרך הכי טובה לבצע את התחקיר, היא באמצעות גוגל. שם נוכל למצוא אינספור פורומים מקצועיים אשר עוסקים בנושא. על מנת לדייק בתוצאות החיפוש והגיע לפורומים המבוקשים, עלינו להקליד בגוגל את המילה פורום ואת הסדנה אותה אנחנו מעוניינים למצוא. בפורום נוכל לקבל המלצות על ידי אנשי מקצוע ולקוחות מרוצים, לגבי סדנאות מומלצות, סיפורי חוויות ואת המחירים הממוצעים של הסדנה. אחרי שריכזנו לעצמנו את הסדנאות המועדפות, נתחיל בביצוע סקר השוק שלנו. במהלך סקר השוק חשוב שנערוך טיולים בין כל חברות הסדנה, משום שבאמצעות הפגישה האישית תוכלו לקבל אינדיקציה טובה יותר לגבי טיב החברה, לעומת השיחה הטלפונית הקרה. במהלך סקר השוק תבדקו איזה חברה מציעה לכם את ההצעה הכי טובה. מבחינת מי שמעביר את הסדנה, החומרים שאתם עובדים איתם בסדנה, הסילבוס של הסדנה וכמובן מחיר הסדנה. את הבחירה הסופית שלכם על תקבעו רק על פי המחיר, אלה גם על פי איכות המוצר שאתם מקבלים.

יום רביעי, 12 בספטמבר 2012

הפרעות קשב וריכוז, אבחונים דידקטיים וחוגי ילדים


הפרעות קשב וריכוז הן הפרעות אשר גורמות לשינויים במערכת העצבים של האדם. ההפרעות עוברות בגנים ועל כן תוכלו למצוא הורה וילד שהם שניהם מאובחנים בהפרעות.

הפרעות קשב וריכוז הן הפרעות אשר אינן נשלטות בצורה רציונלית (אין בחירה להיות בעל הפרעה) אלא הן פשוט הופכות להיות חלק בלתי נפרד מהאדם. ההפרעות גורמות לשינויים וקשיים במגוון תחומים בחיים כגון יכולות לימוד, יכולות חברתיות, יחסים אישיים וחברתיים, ניהול עצמי ועוד. ההפרעות באות לידי ביטוי בסימפטומים של היפראקטיביות, אימפולסיביות, קושי בביצוע משימות לאורך זמן, ביצוע של מספר מטלות במקביל, התפרצות בלתי נשלטת לדברי אחרים, קושי בהתמודדות עם אתגרים אישיים ועוד.

אם ההפרעות אינם מלוות בסימפטומים של הפרעות קשב וריכוז, יש לבצע אבחון דידקטי מתאים על מנת להצביע באופן מדויק על הבעיה

קשר מיוחד קיים בין תהליכי הטיפול השונים כגון תרפיות במשחק, מוסיקה ויצירה לבין מערכת החוגים והתרבות הישראלית.

לאחר התחלת תהליך הטיפול, עולמות מיוחדים נפתחים לילדים. הילדים מביעים את עצמם יותר, מגיעים לכדי מימוש יכולות וכישרונות, הופכים חסרון הפרעתי ליתרון יצרתי ועוד. מטפלים רבים רואים כיום בחוגים, כחלק מתהליך ממשיך של הטיפול. החוגים מגוונים, רבים ואיכותיים וכל אחד יכול למצוא את תחום העניין שלו.

החוגים מגיעים ממגוון תחומים:

חוגי אומנות ויצירה כגון פיסול, ציור, פסיפס, ציור בחומרים מיוחדים, קרמיקה, קיפולי נייר, אומנות בחומרים ממוחזרים ועוד.

חוגי משחק וספורט כדוגמת ג'ימבורי, מקפצות, משחקי קבוצות, חץ וקשת, משחקי כדור ועוד.

חוגי התעמלות ותנועה כגון יוגה, מדיטציה, התעמלות רכה, גמישות ותנועה, מכשירי תנועה מיוחדים ועוד.

חוגי מוסיקה מיוחדים לרבות נגינה במגוון כלי המוסיקה- גיטרה, תופים, פסנתר, סקסופון ועוד, פעילויות בקבוצות מוסיקה ולמידה מוסיקלית, השתתפות בהרכבי מוסיקה מיוחדים ועוד.

חוגי משחק ודרמה מיוחדים שהפכו לפופולריים מאוד כגון משחק לילדים, סדנאות משחק מיוחדות לבעלי צרכים מיוחדים, דרמה ותיאטרון, פעילויות מיוחדות בעולם הקומדיה, הפנטזיה וההרפתקאות ועוד מגוון פעילויות נהדרות.

השילוב של ילדים מאובחנים בהפרעות בחוגים מיוחדים וכיפיים, מאפשרים להפוך את שלב "הטיפול" מטיפול בעצם הגדרתו לכדי דרך חיים. החוגים פותחים לילדים עולם חדש שלא הכירו בעבר ומעשירים את עולמם ברוח חדשה. המשפחות מספרות שהן לא הכירו את הצד "הזה" של הילד והם מופתעים מהדמיון המפותח, מיכולות היצירה הרבות, מהכישרון או מהשמחה שניכר על פניו של הילד.

בחלק מהחוגים, החסרונות של ההפרעות באים לידי ביטוי דווקא כיתרונות, כדוגמת חוג ציור ואומנות. מלבד זאת, אנשי חוגים רבים הוסמכו כמטפלים בהפרעות. השילוב של אנשי חוגים מטפלים עם הילדים מביא לתוצאות נפלאות. החוגים מאפשרים למשפחות לשנות את השגרה הישנה והקיימת שהתאפיינה בהתמודדות עם ההפרעה, לכדי שגרה חדשה של הצלחה, שמחה, אושר וביטוי עצמי שכל כך דרוש לאדם.

בעבר, הילדים הרגישו "נבדלים" מהחברה הכללית רק מכיוון שהיו תחת טיפול. כיוון שהיו רק שני נושאים עיקריים איתם נפגש הילד- לימודים וטיפול, הוא לא הרגיש "כמו כולם". לא מפתיע לגלות, שכאשר הילד התחיל להשתלב בחוגים, הוא  הפסיק להגדיר את הטיפול כתהליך מלחיץ, מאיים, משעמם או סתמי. עד כה הילדים רק השתמשו בחוגים כדרך לטיפול, כאשר כעת החוגים הם כלי לביטוי הרגשות, השמחה והיצירה האישית. כך למשל, ילדים שמתקשים ביצירת קשרים חברתיים גם לאחר סוף הטיפול, מצליחים ליצור אותם בעזרת חוג דרמה, חוג ספורט, חוג מוסיקה ועוד. תמונה שווה אלף מילים, מוסיקה מועברת ללא מילים ועבודת צוות בספורט יוצרת קשרים מהירים.

רבים מדווחים על שיפור משמעותי ביכולות הלימודיות ובציונים, בשיפור יחסי אישיים וחברתיים, בקידום והצלחה בעבודה, בניהול נכון בחיים האישיים או כחיזוק הביטחון העצמי ושיפור הדימוי העצמי.

מלבד הפרעות קשב וריכוז, ילדים רבים פונים לאבחונים דידקטיים. אבחונים דידקטיים מאפשרים להורים ולמטפלים להציץ אל תוך עולמו הפנימי של הילד ובכך לעמוד על היכולות המדויקות של הילד. האבחונים מאפשרים לשפר נקודות חולשה כמו קושי ביצירה, או לחזק נקודות חוזקה כמו יכולות "מיוחדות" (שהן תוצר של הפרעות לפעמים) כדוגמת יכולת דמיון מפותחת מאוד.

במידה והנכם בתהליך טיפול בהפרעת קשב וריכוז, הנכם מוזמנים להתחיל ולהגיע למגוון החוגים השונים על מנת לפתוח, כבר עכשיו, את עולמו של ילדיכם לעולם חדש, מעניין ומשמח.

למידע נוסף כנסו אל: פורום הפרעות קשב וריכוז

יום שני, 10 בספטמבר 2012

כיצד נשווה בין לופטים לאירועים למסיבות רווקים?


מזל טוב! גם אתם מחפשים לופטים לאירועים כדי לקיים מסיבת רווקים איכותית ומשובחת וגם אתם רוצים אך ורק לופטים לאירועים שמשאירים עשן לשאר הלופטים בעיר? אבל איך בדיוק ניתן למצוא את אותם לופטים לאירועים ואיך כדאי להרים מסיבת רווקים איכותית במיוחד?


אם גם אתם שואלים את עצמכם את השאלות האלה נראה כי מצאתם את המקום הטוב ביותר. הרעיון הוא להביא לכם תשובה אחת ברורה ומוחצת, לאור ריבוי המאמרים ברשת החלטנו לפרוס בפניכם מאמר מקיף שיסקור את ההשוואה המיוחדת שבין לופטים לאירועים כאלה ואחרים כאשר לב ליבו של האירוע – מסיבת רווקים איכותית פר אקסלנס.


אז כיצד בעצם נתחיל עם השוואה שכזאת כאשר בראש מעיינינו מסיבת רווקים איכותית? ראשית כדאי מאוד לחפש ברחבי הרשת לופטים המיועדים בעיקרם למסיבות רווקים שונות תוך תשומת לב מרבית ללופטים הכוללים את הפינוקים השונים כמו גם את אותו ערך מוסף המבדיל בין לופטים לאירועים משובחים לבין דירת גג עלובה.


את ההבדל המהותי הזה תוכלו למצוא כאשר דרך גוגל. כאשר אתם מקישים את הביטוי "לופטים לאירועים" ומקבלים רשימת תוצאות שימו לב לאלו הממוקמים באור תל אבי. על פי עדויות שונות ומסקירה קפדנית לופטים לאירועים בתל אביב המיועדים ל-מסיבות רווקים מעניקים תשובה מושלמת לכל חבורה ממרכז הארץ או ממקומות רחוקים יותר, ואין זה משנה אם אנחנו מדברים על אזור הצפון הרחוק ואפילו אילת, הישראלי הממוצע מאוהב עד ראשו בתל אביב וקסמה המיוחד של העיר מושך אותו בעיקר כאשר מדובר ב-לופטים לאירועים ל-מסיבות רווקים.


לאחר שקיבלתם את שלל התוצאות ומצאתם לופטים לאירועים במרכז הארץ, בדקתם וראיתם שאכן מדובר בלופט איכותי שניתן לקיים בו מסיבות רווקים באין מפריע גשו למקום הלכה למעשה ובקשו לראותו בשעות הערב. כך תגלו אם מדובר באזור עם שכנים כאלו ואחרים שיכולים להפסיק את המסיבה באמצע. חשוב לזכור כי לופטים לאירועים במיוחד כשמדובר ב-מסיבות רווקים חשוב שיהיו מבודדים עד כמה שאפשר, בדקו את הלופט ועמדו על טיבו תוך השוואה בין מה שראיתם באתר לבין התמונה במציאות. 

יום ראשון, 26 באוגוסט 2012

כל מה שרציתם לדעת על מערכות שמע

מערכות שמע הפכו במהלך השנים האחרונות למצרך מבוקש במיוחד בקרב עולם הצרכנות, כשמופיעות כמעט אצל כל אחד מאיתנו בבית הפרטי, ברכב, במשרד ובעסק. התפקיד המרכזי של כל מערכת שמע הוא בעצם לשמש אותנו לצורכי הפנאי, כשמדובר בעיקר להאזנה לתחנות רדיו ולמוזיקה המתנגנת מתקליטורים והתקנים ניידים. במאמר זה נציג לפניכם את כל הפרטים והמידע השימושי בנוגע למערכות השמע הקיימות כיום בשוק.

אילו סוגים של מערכות שמע מוצעים כיום למכירה בשוק?


הטכנולוגיות בה אנו מצויים בעולם המודרני מורגשת כיום גם בכל הקשור לאמצעי שמע מכל הסוגים, במיוחד כשמדובר על מערכות שמע. בהתאם לכך, ניתן להבחין כיום במגוון רחב של מערכות אודיו יוקרתיות לבית, כשחלקן נייחות ובעלות חיבור לחשמל, לעומת אחרות שניתן לנייד אותן ממקום למקום, כשפועלת על סוללות. לעומת זאת, גם כשמדובר במערכות אודיו לרכב המצב דומה, כשקיימים כיום סוגים רבים ואיכותיים של מערכות מן הסוג הללו, ההופכים כל נסיעה לחוויה בפני עצמה עבור הנוסעים.

מהם הרכיבים המרכזיים העומדים מאחורי כל מערכת שמע?


כל מערכת אודיו נפוצה כיום בשוק, מתבססת בעיקר על שלושה רכיבים מרכזיים, האחראים בסופו של דבר ליצירת יכולות השמע שמספקת עבור המשתמש. הרכיב הראשון הוא כמובן המקור המרכזי עליו מובנית המערכת, לרבות רדיו, כונן דיסקים, פטיפון וכניסה של התקן נייד. המגבר הוא הרכיב השני שמאפיין כל מערכת מן הסוג הזה, כשתפקידו להעלות את עוצמתה של אות השמע המועברת ממקור המערכת. הרכיב האחרון והמרכזי בכל מערכת כזו, הם כמובן הרמקולים, שתפקידם הוא למעשה להעביר למשתמש באופן ברור את אותות השמע המועברים בה.

כמה עולה לרכוש כיום מערכות שמע?



עלויות הרכישה של מערכות אודיו, תלויות כיום בדרך כלל במספר גורמים מרכזיים, לרבות סוג היצרן, איכות הרכיבים, סוג המערכת ועוד. מדובר כאן בסולם מחירים הנע בין מערכות המוצעות במחירים נמוכים ואטרקטיביים לצרכן מצד אחד, לבין כאלו המוצעות בעלויות גבוהות ויקרות מן הצד האחר. כמו כן, במידה ואתם מעוניינים לרכוש סוג כלשהו של מערכת כזו, רצוי שתערכו סקר שוק נרחב בין מספר חנויות חשמל מרכזיות, בו תשוו בין מחיריהם של כמה דגמים השייכים לאותה קטגוריה. באמצעות השוואה כזו, תוכלו לקבל אומדן מדויק יותר מהי רמת המחיר שנדרש מכם להשקיע על מנת לרכוש את אותה מערכת בה אתם מעוניינים.
עולם מערכות השמע מציע כיום לצרכן שפע של אפשרויות מתקדמות ואיכותיות הרבה יותר ביחס לעבר. מדובר כיום במערכות בעלות תכונות ויכולות עשירות ומרשימות הרבה יותר, המוצעות במגוון רחב של דגמים המיועדים בעיקר לבית ולרכב. בהתאם לכך, הפכו המערכות הללו לחלק בלתי נפרד מהחיים המודרניים, כשאחראיות להנעמת שעות הפנאי של רבים מאיתנו, בנוסף לשימוש במהלך העבודה היומיומית ובמהלך כל נסיעה ברכב הפרטי.

יום ראשון, 19 באוגוסט 2012

מתכונים נצחיים


כשסבתא שלי התקרבה ליום ההולדת התשעים שלה, התכנסנו כל חברי המשפחה וניסינו להחליט מה אנחנו הולכים להביא לה לכבוד היום המרגש הזה. הפתעות גדולות כמובן שלא באו בחשבון. בכל מקרה, הרוב המוחלט של המכרים שלה כבר לא היו בין החיים וכל התרגשות מיותרת הייתה יכולה לגרום להידרדרות במצבה הבריאותי שהיה רעוע גם ככה, בלי עזרה. החלטנו להעניק לה משהו מיוחד, משהו מרגש שנכין במו ידינו, אבל האמת היא שלא באמת היה לנו מושג מה זה יהיה.

סיעור מוחות


ניסינו לחשוב על מה מאחד אותנו כמשפחה, מה אנחנו הכי אוהבים לעשות כשאנחנו ביחד, מה גורם לנו להנאה משותפת כקבוצה ודי מהר הגענו למסקנה שמדובר באוכל. אז חשבנו למצוא מסעדה שסבתא תיהנה לשבת בה אבל בהתחשב במצבה החלטנו לוותר על זה. מאוחר יותר חשבנו אולי להכין לה ארוחה פולנית אמיתית, אבל גם על זה ויתרנו די מהר כיוון שסבתא מיעטה לאכול באותה התקופה. לאחר שאינספור הצעות נזרקו לחלל האוויר, עמרי, האחיין המבריק שלי שעוד לא מלאו לו שמונה שנים שאל למה שלא נכין ספר מתכונים שיאגד את כל המאכלים המיוחדים של סבתא כדי שלא נשכח אותם אף פעם.

ויצאנו לדרך


הסכמנו פה אחד שספר מתכונים הוא מתנה מושלמת לסבתא, מעין הוקרת תודה על כל הארוחות המושלמות שהתקינה לנו במהלך השנים. ספר מהודר באמת, שנדפיס בצורה מקצועית. ידענו שהיא תתרגש מאוד ותשמח לראות כמה שאנחנו אוהבים אותה ומוקירים אותה והתחלנו לתכסס תכסיסים כדי לאסוף ממנה את כל המידע הדרוש. חשוב לציין שמדובר בכמות עצומה של מתכונים שכל בני המשפחה גדלו עליהם אבל מעולם לא השכילו לשאול את סבתא איך היא מכינה אותם. זה מה שקורה כשמקבלים דברים כמובן מאליו, הם לא נשמרים.

מתארגנים למשימה


מיכל, אחותי הגדולה חילקה משימות לכולם. יעל, אחראית על איסוף רציני של תמונות מסעודות שונות לאורך השים, גבי, בן הדוד שלי הופקד על בירור של מחירים לגבי הדפסה של מספר עותקים, רוני, אבא שלי היה צריך לדאוג לאסוף את שמות כל המנות האהובות על כולנו ועל כולנו הוטלה המשימה של חילוץ המתכונים. ומה אני אגיד לכם? זו לא הייתה משימה קלה. סבתא כבר לא הייתה בקו הבריאות וניתן לומר שגם לא בקו הצלילות, אבל אחרי חודשיים של מאמצים החלטנו להפיק ארוחה שמבוססת על מתכונים מתוך הספר ולהגיש את הספר לסבתא עם סיום הארוחה, בקינוח שהורכב משפע של מאפים מיוחדים ומדהימים, בדיוק כמו שהיא הכינה.

כמעט


בסופו של דבר, יום לפני יום הולדתה התשעים של סבתא, היא נפטרה בשנתה, בשלווה שאפיינה אותה כל חייה. הסעודה הגדולה שהכנו הפכה לארוחת השבעה. המבקרים הרבים שפקדו את ביתה של סבתא זכו לטעום ממגוון המנות המיוחדות שלה וכל מבקר זכה בספר מתכונים ייחודי שהפך ממתנה לסבתא למתנה היפה ביותר שיכולנו להעניק... ובכן, לעצמנו. 

עם התרמיל והמקל


עם ישראל ללא ספק אוהב את חיק הטבע. אחרי הצבא אנחנו כבר לא יכולים לחכות עד שנחסוך מספיק כסף לטיול הגדול כדי לראות נופים מרהיבים, לחרוש את העולם ברגלינו ובסופו של דבר לחזור לארץ, עמוסים בחוויות ובמאות תמונות מדליקות. אחרי הצבא אנחנו מתחילים לחרוש גם את הארץ, מצפון עד דרום, ממזרח למערב וכן הלאה, עד שנולדים הילדים שלנו והטיולים הופכים פחות אתגריים ואנחנו ליותר עצלנים, עד שטיול הופך למילה נרדפת למנגל.

 טיולים בכרמל

ובכן, נכון, ככל שחולפות השנים יש לנו כבר פחות מרץ וכבר יותר קשה להפתיע אותנו, אבל ישנו מקום אחד בארץ שבו תוכלו למצוא את כל מה שאתם צריכים בשביל הטיול המושלם ולא משנה מאיזו אסכולה אתם באים. טיולים בכרמל יכולים לשלב פן אתגרי ואף הישרדותי אבל גם לספק לכם אפשרויות של טיולים קצרים וקלילים בחסות הצל הנעים של העצים במקום ואם אתם מתעקשים, אז כן – טיולים בכרמל יכולים להסתכם בארוחת בשרים על האש ותו לא.


ההר הירוק תמיד


טיולים בכרמל הם מנת חלקם לא רק של חיפאים מאושרים שנהנים מהקרבה הבלתי נתפסת בין העיר לטבע, אלא גם של מטיילים רבים שנוהרים אליו מדי שנה כדי לטייל בין הצמחייה הירוקה תמיד ובשנה האחרונה, לצערנו התפתחה גם תרבות של טיולים בעקבות השריפה הגדולה, למרות שסוג זה של טיולים דווקא נותן את הדגש על הצמיחה ועל ההתחדשות. במידה ואתם מעוניינים לערוך טיולים בכרמל, אבל אתם כבר לא בגיל בו הולכים ברגל יותר מדי, דעו לכם שכיום ישנן מגוון אפשרויות של טיול ג'יפים בכרמל שמספקים את כל ההנאה של טיול ג'יפים רגילים, רק שהחוויה של הנסיעה ביער מוסיפה לטיול אספקט קסום ומיוחד.

 טיולים בכרמל, כמו שלא הכרתם


כולנו זוכרים ודאי טיולים בכרמל משנות ילדותנו. נראה שאין ילד בישראל שלא טייל באזור עם המשפחה הקרובה שלו או במסגרת טיולים מטעם בית הספר. למרות זאת, ככל שחולפות השנים, יותר ויותר מסלולים הוקמו על ההר הירוק והמופלא הזה ומלבד זאת, חווית הטיול משתנה ככל שאנחנו משתנים. היום ישנן אינסוף אפשרויות של טיולים בכרמל מהן ניתן לבחור ולהרכיב עבורכם את הטיול המושלם לפי הרצונות שלכם, היכולות האישיות שלכם ולפי מה שמתחשק.

 כל השנה כולה

ההר הירוק כל ימות השנה מארח כמויות עצומות של מטיילים מהארץ ומחוצה לה במשך כל ימות השנה. ישנו קסם מיוחד בערפל החורפי שמשווה לו מראה שנראה כאילו הוא לקוח הישר מהאגדות של האחים אנדרסון ובמשך ימות הקיץ, העצים הגבוהים מעניקים את חסותם על המטיילים מפני קרני השמש. דבר אחד בטוח, הנוף המדהים שנשקף מהיער מהפנט ומעורר השראה בכל מי שמטייל בו ולא משנה באיזו עונה מדובר. שיהיה לכם טיול ירוק ונעים. 

חופשה בצפון, התרופה האמיתית


אנחנו עובדים יותר שעות מאי פעם, אנחנו יושבים יותר, זזים פחות, עושים פחות פעילויות משפחתיות והחבר הכי טוב שלנו הוא המחשב. יוקר המחייה עולה משנה לשנה ואנחנו נאלצים לעמוד בקצב הגבוה שמכתיבים לנו החיים. לא מפתיע לגלות כמה נזקים גורם לנו אורח החיים המודרני והכוונה היא לא רק לתופעות כמו השמנה או לחץ דם גבוה אלא גם לנזקים נפשיים, לעייפות, לעצבנות ולחוסר שקט. למרות שישנם רופאים שמאמינים שכדי להירגע צריך להשתמש בתרופות, ישנם פתרונות טבעיים יותר, פשוטים יותר, כמו אטרקציות בצפון למשל.

 אטרקציות בגליל המערבי


מדי שנה מאות אלפי ישראלים נוהרים לצפון, מחפשים אטרקציות בגליל המערבי שישכיחו מהם את עמל יומם הקשה ושיספקו להם מלאי של חוויות שיתנו להם את הכוח להמשיך הלאה. אטרקציות בצפון לא חסרות, אבל אטרקציות בגליל המערבי הם כבר משהו מיוחד. ראשית, על מנת שנהיה בטוחים שאנחנו ממוקמים כמו שצריך, חשוב לדעת שהגליל המערבי משתרע מראש הנקרה בנקודה הצפונית ועד לנחל קישון, עמק זבולון, הר הכרמל ובקעת בית נטופה בדרום.

 מדובר באחד האזורים המגוונים ביותר בארץ מבחינת הנופים שבו כיוון שהוא כולל מלבד חופי ים מפורצים מרהיבים ביופיים, גם הרים גבוהים ומרשימים ואף נחלים שכמו חורצים את ההרים ויוצרים בהם עמקים מפתיעים. אין אדם שלא יתפעם לנוכח השפע הטבעי הזה שהוא מנת חלקו של הגליל המערבי ושל הגליל בכלל. ילדים קטנים אך גם אנשים מבוגרים מוצאים את עצמם פעורי פה ועצורי נשימה לנוכח כל היופי הזה של חלקה הצפוני של ארצנו.

אטרקציות בצפון


נכון, אנחנו אוהבים את העיר, אבל עם כל הכבוד לבתי הקפה השכונתיים, למועדוני הלילה ושאר הסחות הדעת האורבניות, מתי בפעם האחרונה עשיתם שייט קיאקים במרכז העיר, מתי בפעם האחרונה קטפתם דובדבנים, נשמתם אוויר צלול באמת או קיפצתם כילדים מאושרים בשדות מוריקים? לא חסרות אטרקציות בגליל המערבי או אטרקציות בצפון, אבל לפעמים נדמה שעם כל הכבוד להן, מספיק להיות נוכחים שם כדי להרגיש אחרת, לחוש רוגע אמיתי, שלווה, רחוקים מהכול ועם זאת כל כך קרובים לעצמנו.

 עשו את הדבר הנכון

אם אתם מרגישים כמו תושבים רבים במרכז הארץ ובדרומה שאתם זקוקים לחופשה אמיתית, כזו שלא רק תשכיח מכם את הדאגות ואת הלחצים היומיומיים, אלא כזו שתדליק אתכם, שתסעיר אתכם ושתפיח בכם רוח חיים חדשה שתיתן לכם כוח להמשיך, נראה שהגיע הזמן שתפנו את הפנים לכיוון צפון. במידה ויש לכם ילדים, אין ספק בכלל – אטרקציות בגליל המערבי הם מה שאתם צריכים. קחו את הזמן הזה לעצמכם, לטובת הבריאות שלכם ושל בני המשפחה, זה מגיע לכם.

 היו חזקים

אל תצטרפו למעגל העובדים שדוחה את החופשה שלו מיום ליום משנה לשנה וממשיך את המרוץ הסיזיפי של הקריירה, קחו את הזמן שלכם בידיים שלכם וסעו לצפון, הוא קורא בשמכם, אתם בטוח יכולים לשמוע אותו...

יום שלישי, 7 באוגוסט 2012

סדנאות בישול

מה דוחף אותנו לסדנאות בישול?


פעמים רבות מגיע רגע בחיים שבו אנו רוצים משהו חדש. חוויות חדשות, ידע חדש, היכרויות חדשות. עם זאת, לא כולם מתלהבים מהרעיון של לימודים פורמאליים באוניברסיטה או מכללה. לרוב מדובר בערגה לשינוי אווירה וחיפוש חוויות חדשות. אז אם אתם לא הטיפוס חובב האקסטרים שיתחיל לעשות רישיון על אופנוע ולקפוץ באנג'י, אלא טיפוס רגוע וביתי – סדנאות בישול זה בדיוק התשובה בשבילכם. בישול זוהי אומנות לכל דבר, לכן האפשרות ללמוד לבשל משהו חדש, בדרך חדשה, ואפילו שינוי הגישה לבישול, זה בהחלט חוויה שיכולה לשנות את החיים שלכם לטובה.

סדנאות בישול – לנשים בלבד?


בעולם המודרני שלנו, שבו נשים עושות הכול בצורה שווה לגברים, אנו מוצאים את עצמנו מבינים שאין דבר כזה "תעסוקה לאישה בלבד" – כיום יש גברים שהם ספרים ומאפרים, נשים שהן טייסות, הכל התערבב וכל אחד יכול לעשות את כל מה שהוא רוצה. זו הסיבה לכך שאנשים רבים מתעניינים כיום בסדנאות בישול, משום שזה נהפך לתחביב עבור רבים. אנשים רבים מנסים ללמוד אומנויות בישול חדשות, מתעניינים במטבחים אקזוטיים. כיום לא צריך לנסוע להודו כדי ללמוד את הבישולים של המזרח הרחוק. ניתן לטעום מהם וגם ללמוד לבשל אותם בעצמכם בעזרת גיוון רחב של סדנאות. יש לבילוי זה יתרונות רבים מאוד עבור אנשים רבים.

למה סדנאות בישול מהוות חוויה מיוחדת?


סדנאות אלה מאפשרות לכם להרחיב אופקים בתחום שהינו הרבה מעבר לאוכל, וגם ללמד אתכם לתפוס אוכל בצורה הרבה יותר עמוקה, אמנותית ואפילו רוחנית. סדנאות אלה יאפשרו לכם לשבור את כל המוסכמות הקודמות שלכם (למשל – אני לא אוכל חריף). סדנאות בישול זה המקום הנעים והביתי שבו אפשר גם ללמוד משהו פרקטי ומועיל לחיי היומיום, וגם להכיר את עצמכם לעומק מבחינת אהבה לריחות וטעמים חדשים.

סוגים שונים של סדנאות בישול


ישנם סוגי לימודים שונים ומגוונים של סדנאות בישול, כאשר ניתן לבחור כל תחום שמדבר אליכם. למשל, אחת הסדנאות הפופולאריות בימינו זוהי סדנת סושי, מאכל יחסית פשוט ומגוון, שניתן לפתחו לכיוונים שונים. ולא פחות חשוב, מדובר בארוחה מזינה ובריאה ביותר עבור כל המשפחה. סדנאות בישול פופולאריות נוספות יכולות לעסוק גם במטבחים אקזוטיים, אך גם להעניק היכרות מעמיקה יותר עם המטבח העממי – למשל, המטבח העיראקי, שרבים שואפים להכיר אותו, ולא רק אנשים מעדות המזרח. וכמובן סדנת קישוטי מזון אשר מלמדת לא רק לבשל, אלא כיצד להגיש.

מחירי סדנאות בישול


המחירים של סדנאות בישול יכולים להשתנות מכמה סיבות. העיקרית בניהם הינה כמובן היוקרה של השף המעביר את הסדנה. בעוד ניתן למצוא סדנאות יקרות עם שפים מובילים שהופיעו בטלוויזיה וכו', ניתן גם לבחור משהו פשוט יותר וקרוב לבית, אך סדנאות בישול יקרות יותר מספקות מגוון רחב יותר של בישולים, מרכיבים מגוונים ואיכותיים ביותר ובונוסים משתלמים רבים. כך שכדאי לעשות את השיקול .

קורס שזירת פרחים

אחת המתנות המשמחות ביותר היא זר פרחים מפואר. באמצעות זר מרהיב כזה או אחר, המורכב מפרחים צבעוניים ואיכותיים, ניתן לציין כל מאורע ולהפוך גם את היום השגרתי ביותר לאירוע חגיגי ובלתי נשכח. אולם, בכדי להפוך את הזר ליצירת האמנות שהוא, יש לבצע שזירת פרחים טובה.

אם הנכם מעוניינים להפוך את זר הפרחים לחגיגה נהדרת של ריחות וצבעים, להעצים את התחביב או להפוך את האמנות למקצוע, לפניכם מעט מידע אודות שזירת פרחים, היכן ניתן ללמוד זאת ומה ניתן לעשות עם הכלים הנרכשים במהלך הקורס.

תכני לימוד פרחוניים


בשנים האחרונות תחום שזירת הפרחים התעצם באופן משמעותי. אם בעבר רק עקרות בית או גננים חובבים הוציאו תחת ידיהם זרים מושקעים לכבוד ימי הולדת או מסיבות מיוחדות, כיום ניכר כי מדובר במקצוע לכל דבר, הנעשה מבוקש מאוד. יחד עם זאת, לימודים אלו יכולים להיות כלי חיוני, המעשיר את היכולות ויתר התחביבים שלכם.

במהלך לימודי שזירת פרחים, לומדים מגוון נושאים חיוניים בתחום כגון עיצוב זרי פרחים, עיצוב סידורי שולחן, שזירת פרחים בחופות, עיצוב בוקטים וזרים לכלה, שזירת פרחים יפנית וכדומה. נושאי הלימוד אף מאפשרים ללמוד כיצד להתאים את הזר למאורע, מהן השיטות להארכת חיי הפרח ואיך להתאים את העיצוב לאירוע הנחגג.

מוסדות לימוד


בכל רחבי הארץ ישנם מכונים ומכללות המציעים לימודי שזירת פרחים. חלקם מציעים קורסים ממוקדים בתחום זה וחלק משלבים את הקורסים בלימודי עיצוב כלליים יותר. מוסדות אלו כוללים בין היתר את הקריה האקדמית קרית אונו, המציעה קורס שזירת פרחים וקורס שזירה המתמקד בעיצוב זרי כלה, את מכללת אורט, המציעה קורס שזירה מקצועי ואת מכון הסדנא בכיכר בפר סבא, המציע קורס שזירה גם למורים בשנת שבתון. מעבר לכך, ניתן ללמוד באופן מעשי כשוליה בחנויות פרחים ברחבי הארץ, דבר המקנה למידה מהשטח את היסודות והכלים הנדרשים למקצוע.

מקצוע מדופלם ותחביב מרהיב


עולה השאלה, מה ניתן בפועל לעשות עם המקצוע, והאם בסופו של דבר ניתן לחיות ממנו. התשובה היא כן. בכל רחבי הארץ, חנויות הפרחים מחפשות שוזרים מקצועיים, המשדרגים באופן ניכר את הזרים המוצעים ללקוחות. כך, ניתן לעבוד בחנויות פרחים בירושלים, חנויות פרחים בתל אביב וביתר אזור הארץ. מעבר לכך, ניתן ליהנות מכלי זה כתחביב, המאפשר לשדרג כל ארוחת חג או אירוע אחר ולהפוך את היום למרהיב במיוחד.

יום רביעי, 1 באוגוסט 2012

קורס ברמנים – עבודה ובילוי ביחד


אתם יוצאים פעם-פעמיים בשבוע לפאב או מועדון טוב, אתם אוהבים את המוסיקה הרועשת, הצפיפות הממכרת, שלא נדבר על הטיפה המרה. נכון, התור בכניסה קצת מבאס והאשראי צועק הצילו, אבל מה זה לעומת בילוי מהנה במיוחד.
אז זהו, שאפשר ליהנות מכל היתרונות ולבטל את כל החסרונות. קוראים לזה להיות ברמן, האיש מאחורי הדלפק, ההוא שכל הבנות רוצות אותו וכל הבנים רוצים להיות כמוהו. האיש שהדבר היחיד שיש לו בכיס יותר משטרות, זה מספרי טלפון.
אז אם גם אתם נולדתם אי שם בסוף שנות ה-80 תחילת ה-90 ואלכוהול, מוסיקה והרבה אנשים זה המוזה שלכם, קורס ברמנים הוא בדיוק הדרך להתחיל ליהנות מהחיים (ועל הדרך, להגיע למיליון הראשון לפני גיל 40).
מעט פרטים "יבשים" על אחד הקורסים המבוקשים ביותר בישראל בקרב צעירים אחרי צבא: קורס ברמנים נועד על מנת להכשיר את לומדו בידע התיאורטי והמעשי הכרוך בעבודה כברמן בבתי קפה, פאבים, מועדונים, אולמות אירועים וכו'. הקורס נמשך בין ארבעה חודשים לחצי שנה וכולל כיתות לימוד תיאורטיות וברים ללימוד מעשי. הקורס, שעלותו נעה בין 5,000 ל-8,000 ₪ במרבית בתי הספר (ניתן לשלם על חשבון הפיקדון), מקנה תעודת ברמן בינלאומיות.
חלק עיקרי ואינטגראלי בקורס, שהפך לשם נרדף למקור של הנאה, כיף, הכרויות ואווירה נעימה, הוא השתייה. בוא נאמר שלא מומלץ להגיע לכיתות הלימוד עם רכב, אחרת יהיה לכם קשה לחזור... צעירים שבחרו בקורס ברמנים (הנלמד פעמיים בשבוע בדרך כלל), העידו כי ממש היו מחכים לימי המפגש. וזה עוד לפני שדיברנו על החברויות והקשרים הרומנטיים הרבים שיצאו הודות לקורס.
קורס ברמנים כולל שיעורים רבים בנושא יינות, שילובים, משקאות אנרגיה, קוקטיילים, בירות, מבשלות, עבודה מול קהל, עבודה מול מחשב, עבודה מול תוכנות בר, טאפאס ועוד. נושא מרכזי נוסף הוא כל עולם הקפה. תלמדו בדיוק איך להפעיל מכונת קפה סטנדרטית, כי להיות ברמן זה לאו דווקא מועדונים פרועים, זה גם בתי קפה רגועים. ובבתי קפה, תתפלאו, יש מכונת קפה, ומסוגים שונים ומשונים שחייבים לדעת לתפעל.
היתרון הגדול של מסיימי קורס ברמנים (בנוסף לכיסים הנפוחים) זה בשפע העבודה הקיים. לא צריך יותר משיטוט קצר בפלורנטין או דיזינגוף כדי להבין כמה ברים ובתי קפה מחפשים ברמנים. תפתחו עיתון, אתרי דרושים, תלמדו במקביל פסיכומטרי או תואר או סתם תשוטטו ברחובות המרכזיים ותיווכחו בעצמכם.
כמובן שגם האופציה של מעבר לים קורצת. בזמן שהחברים יעמדו בקניון או יסחבו מקררים, אתם תוכלו להגיש מיץ ענבים צונן לג'סטין ביבר בבר אקסקלוסיבי בהוליווד. ודאו כי התעודה אכן בינלאומית ובאילו מדינות היא תופסת.
אז בואו לעשות מההובי כסף. כדי שלא תגיעו לגיל 35 ותאמרו "אחח, למה לא הלכנו להיות ברמנים?"
לחיים!

להפוך תחביב למקצוע


לכל אחד מאיתנו יש משהו שהוא ממש נהנה לעשות והוא ממש טוב בו. משהו שאנחנו מחשיבים בתור תחביב, בשעות הפנאי שלנו. תחביב שבשבילנו הוא הנאה גדולה, מפלט מהמציאות, דרך לנקות את הראש ולעיתים תרפיה זולה. הרבה אנשים לא מבינים או מודעים לכוח הטמון בתחביב שלהם, הרי כל אחד חולם על עבודה מהנה, שהולכת לנו ממש בקלות, עבודה שנצטיין בא ונממש את הפוטנציאל שטמון בנו. יש אנשים שאוהבים לצייר בשעות הפנאי, יש כאלה שאוהבים לבשל ולאפות מאכלי גורמה, יש כאלה שאוהבים לתפור ולעצב תלבושות, יש כאלה שאוהבים לאפר את החברות ויש כאלה שאוהבים לכתוב למגירה. הגיע הזמן לצאת מהמגירה ולהפוך את הכישרון למקצוע, לממש את הפוטנציאל שטמון בנו ולעשות מזה כסף.

קורס ממשרד העבודה

הרבה אנשים נתקעים בחייהם במקצועות שהם לא אוהבים, באים לעבודה בלי חשק ורצון. הרבה אנשים לא מודעים לכך שהם זכאים לקורס מקצועי מטעם משרד העבודה. האגף שאחראי לקורסים הוא האגף הבכיר להכשרה מקצועית ופיתוח כוח אדם שפועל מטעם משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה, מי שמקשר ביניכם היא לשכת העבודה ממנה אתם מקבילים אישור והפניה לקורס המבוקש. קיימים כיום מגוון רחב של קורסים שיכולים להפוך כל תחביב למקצוע, קורסים של  עיצוב תכשיטים, עיצוב שיער, איפור, גרפיקה, נגרות, בישול, ראיית חשבון ועוד. תתפלאו ניתן למצוא גם מקצעות רציניים ומבוקשים, לאלו שמחפשים משרות הייטק, ישנם מגוון של קורסים במחשבים, שקשורים בנושא. לכל אלו שמתעניינים בעסקים וחדשנות עסקית יש מגוון קורסים שמתאימים גם לכם, כל מה שאתם צריכים לעשות זה ללכת ללשכת התעסוקה שקרובה לביתכם ולבדוק את זכאותכם.

מי זכאי לקורס?

כולנו זכאים לקורס מטעם משרד העבודה, קורס שתקבלו לרוב בחינם. בתנאים הבאים: אדם שמוגדר בלשכת העבודה כדורש עבודה, מובטל או כאחד שמבקש לבצע הסבה מקצועית. כל אזרח בעל תעודת זהות ישראלית יכול לפנות ללשכת התעסוקה ולבקש לעשות קורס, פעם אחת בכל שלוש שנים, אם אתם צריכים לעשות מבחן פסיכומטרי תוכלו למצוא גם פסיכומטרי ללקויי למידה. אוכלוסיית היעד היא מעוד מגוונת: דורשי עבודה מגיל 18 ומעלה, חיילים משוחררים במסגרת 3 השנים הראשונות לשחרורם. עובדי תעשייה לקראת פיטורים, אקדמאים, אוכלוסיות מיוחדות כמו ביני מיעוטים ואנשים עם מוגבלויות, אוכלוסיות בעלות צרכים מיוחדים כמו תושבי קו עימות ואמהות חד הוריות. כדי להגיש מועמדות לקורס, חייבים לקבל אישור לזכאות מלשכת התעסוקה ולהצטייד בהפניה מטעמם. ברגע שקיבלתם את ההפניה, תקבלו רשימה של מקומות וקורסים בהם תוכלו ללמוד, תיצרו איתם קשר לשם הסדרת ההרשמה. תהיו מוכנים לעבור ראיון ומבחני קבלה, שתפקידם לבדוק את הטעמתכם למקצוע.  אתם לא חייבים לבחור את בית הספר רק מהרשימה של לשכת העבודה. קיימים מגוון בתי ספר מקצועיים שניתן לעשות בהם את הקורס שבחרתם, התנאי הוא שהם מלמדים מטעם משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה.

אטרקציות באוויר


בחירה מבין מגוון האטרקציות המוצעות היום בישראל הפכה להיות משימה לא פשוטה. עם ישראל מחפש אטרקציות חדשות כל הזמן ומפעילי אתרים תיירותיים מתחרים ביניהם מי יביא את הגימיק הבא ויקדים את כולם. טיולי ג'יפים, טיולי טרקטורונים וטיולי סוסים מתבצעים כולם על היבשה ואהובים על רוב האנשים אך לאחר פעם או פעמיים אין הטיול מרגש עוד ובני הנוער, הילדים ומרבית הגברים מחפשים את הדבר הבא שיספק אדרנלין וישאיר חיוך על פניהם לזמן רב. אטרקציות באוויר הן שם כולל לכל הפעילויות והאטרקציות שוצפות האדרנלין המתבצעות מעל פני הקרקע או בין שמים וארץ. חלק מאטרקציות האוויר מיועדות גם לזוגות הרומנטיים. בין אטרקציות האוויר ניתן למצוא סנפלינג, צניחה חופשית, טיסה בכדור פורח, טיסה רומנטית, שיעור טיסה, מצנח רחיפה, דאיה וטרקטורון מעופף.

אטרקציות באוויר רומנטיות

בין האטרקציות הרומנטיות ניתן למצוא מגוון מבצעים ודילים לטיסות בשמי הארץ, צניחה חופשית בזוג, טיסה בכדור פורח ואף סנפלינג קל המשולב בטיול טבע וארוחה רומנטית בסיום הסנפלינג המחכה לזוג המאושר והנרגש. מספר חברות מפעילות שירותי טיסה ומציעים מגוון רחב של אפשרויות. יש זוגות הבוחרים בטיסה רומנטית מעל הים התיכון ושמי תל אביב. במהלך הטיסה ניתן ללגום כוס שמפניה או יין טוב, להתפנק משוקולדים מובחרים, להביט בשקיעה מגבוה, להרגיש קרובים לכוכבים וליהנות מתצפית גבוהה וייחודית על הנוף. ישנם מספר מסלולי טיסה ובסיום החוויה הרומנטית אפשר לשלב הגעה לספא או למסעדה בקרבת השדה וליהנות מארוחת ערב רומנטית. יש חברות אשר מטיסות את הזוג הרומנטי לראש פינה ועם סיום הטיסה מעל נופים מרהיבים ותצפית על הכנרת נוחתים במנחת ראש פינה שם מחכה לזוג רכב שייקח אותם לצימר רומנטי יוקרתי הכולל ספא וארוחת ערב. זוגות האוהבים להשכים קום יבחרו בטיסה בכדור פורח המאפשרת חוויה רומנטית ייחודית בה עוזרים לצוות הבלון בהכנת הבלון, מטפסים אל הסל ויוצאים למסע בין כמה שעות מעל נופים מרתקים. אין צורך לרכוש ביטוח חיים בשביל חוויה זו, צוותי הבלון הפורח מיומנים ורק בהתאם למזג אוויר יציב יטיסו את הבלון.

אטרקציות לאוהבי האדרנלין

צעירים ברוחם ובגילם, נשים וגברים המחפשים אקשן יעדיפו אטרקציות כמו סנפלינג בו ניתן לגלוש מצוקים גבוהים בנופים עוצרי נשימה או לבחור בחווית צניחה חופשית. צניחה חופשית אפשר לבצע לבד למי שעבר הכשרה או לצנוח עם מדריך מיומן. אחת האטרקציות החדשות והמלהיבות היא טרקטורון מעופף. במקום לנסוע על סלעים ודרכי כורכר נותנים גז ועפים. מצנח רחיפה היא אופציה נוספת לחובבי האדרנלין ואהובה גם על נשים רבות, חלקן מתאמנות פילאטיס, לאחר הדרכה קצרה נרתמים למצנח הרחיפה, קופצים מעל דיונה קרוב לים ודואים באמצעות המצנח. מי שמיומן יכול לשכור מצנח רחיפה באתרים גבוהים כמו מצוקי ארבל ומקומות נוספים ובהחלט יקבל את מנת האדרנלין השבועית שלו.

אטרקציות ביער עופר


יער עופר ידוע למטיילים רבים ומשפחות רבות כמו גם זוגות וצעירים בוחרים בו לטיולים רגליים, טיולי ג'יפים, עריכת פיקניקים, טיולי אופניים וטיולי סוסים. מי שלא ביקר ביער או שלא ביקר בו מזמן כדאי שימהר ויעשה כך. בשנה שעברה נפתח במרום יער עופר מתחם אטרקציות חדש וייחודי הנקרא ים כרמל. יער עופר משלב בין פינות חמד הטובלות בירוק כל השנה, תצפיות לעבר נוף החוף ומסלולי טיול רבים. המתחם החדש מציע מגוון רחב של אטרקציות לכל המשפחה ומתאים לכל הגילאים. המקום מציע לא רק פעילות משפחתית אלא גם אפשרות לעריכת אירועים, סדנאות, ימי כיף וגיבוש לחברות, אולם כנסים, אמפיתיאטרון ועוד. מתחם ים כרמל מציע גם בית קפה חלבי בו יש ארוחות בוקר עשירות מול נוף הים.

לטוס בין צמרות העצים

אחת מהאטרקציות הייחודיות שיש למתחם ים כרמל להציע היא מגלשת ההרים המתפרסת לאורך כ- 1,200 מ' ובה יכולים בני המשפחה, צעירים, מבוגרים, סטודנטים הלומדים לימודי מנהל עסקים או חוג אחר, וכמובן ילדים מכל הגילאים ליהנות מגלישה לאורך המסלול האתגרי בו יושבים בקרונית וטסים בין העצים. מסלול מגלשת ההרים נע מראש ההר, ממצפה עופר ומגיע עד לתחתית ההר. ניתן לשלוט במהירות הקרונית ולהשתמש בבלמים למי שמפחד מהמהירות הגבוהה וכמובן לבלום לפני סיבובים חדים במסלול. המסלול בטוח לשימוש והקרונית מאובטחת למסלול. מי שיושב על הקרונית מאבטח עצמו בחגורת בטיחות כך שאין אפשרות נפילה. המסלול מהווה חוויה גדושה באדרנלין והחוויה של גלישה בין העצים והנוף המתפרש לעיני הגולש היא חוויה שלא שוכחים.

מסלול אבובים יבש

מומלץ לחוות גם את מסלול האבובים היבש, אטרקציה בפני עצמה. אין צורך להביא בגדי ים מכיוון שמדובר באבובים בהם גולשים על פני מסלול יבש וייחודי הנועד למטרה זו. המסלול האתגרי משלב בין חווית אדרנלין אקסטרימית הדומה מאוד לחוויות שייט באבוב בנהר. המסלול כולל גלישה, קפיצות קלות וסיבובים. ילדים קטנים יכולים לשבת עם ההורה וניתן לחזרות בהורים יחד עם שני ילדים הגולשים להנאתם במורדות המסלול.

אומגה מעל צמרות העצים

חובבי אומגה יהנו ממסלול אומגה העובר מעל צמרות העצים לאורך מסלול ארוך של 80 מ'. ממקום היציאה נקשרים לרתמה מאובטחת וקופצים אל הדרך. תצפית הנוף המרהיבה הבוקעת לעיני גולשי האומגה משאירה אף היא את חותמה. יש מגבלת גיל לשימוש באומגה אם אם אתה תלמיד מכללות, ילד בוגר או מבוגר אין מניעה להשתמש באומגה, זה מאוד מזכיר אימון על שרירי גב בחדר כושר חיפה רק שתקבלו פה חוויה מלאת אקסטירים בגלישה על האומגה.

מסלול אתגרי

אם לא נגמר הכוח והאדרנלין בגוף מבקש עוד אטרקציות כדאי להמשיך וללכת אל מסלול החבלים ולקיר הטיפוס המתנשא לגובה 12 מטר. נקשרים לרתמת אבטחה, אוחזים בחבל ויורדים בסנפלינג חוויתי לאורך הקיר או בוחרים במסלול טיפוס בו מטפסים לאורך הקיר הגבוה עד להשלמת המשימה. חוויה נוספת היא מסלול גשרי החבלים בו הולכים, מטפסים ואוחזים בחבלים תלויים ומשלימים מסלול מרתק ומהנה במיוחד.

יום ראשון, 8 ביולי 2012

ימי כיף וגיבוש לחברות ולקבוצות

את הקשר בין עובד מרוצה לתפוקה גבוהה כבר הבינו מרבית המנהלים בעולם. את הקשר בין ימי כיף וגיבוש לבין היותו של העובד מרוצה, מתחילים להבין יותר ויותר בשנים האחרונות. רגע לפני שהשגרה מתחילה לשחוק ועל כל 8 שעות עבודה, מפיקים העובדים שלכם תוצאות רק ב-5 מתוכן, זהו בדיוק הזמן להוציא אותם קצת אל מחוץ לאוויר העולם. ימי כיף לחברות הפכו כבר מזמן לטקס של ממש, כזה שמתכוננים אליו לפני וזוכרים אותו אחרי. העובדה כי מנהלים בכירים לצד עובדים זוטרים נהנים האחד ליד השני, כשהבוס הגדול פתאום מגיע בג'ינס וטי שירט, מצליחה לקרב בין כולם ולגרום להעלאת המוראל והלויאליות של העובדים כלפי החברה וכלפי המעסיקים אותם. ימי כיף לקבוצות משפרים את האווירה ויוצרים איחוד וקרבה שכל כך חשובים בחיים להשגת כל מטרה.

האפשרויות לימי הגיבוש

אז מה כדאי לעשות? ואיפה לבקר? אינספור אפשרויות בפניכם. חשוב לנסות למצוא את המכנה המשותף הגדול ביותר של העובדים. ישנם ימי כיף לקבוצות שכולם נהנים מהם – פיקניק טוב בפארק עם שייט באגם, מסלול הליכה לא קשה ויפה, יום כיף בבריכה או טיול ג'יפים בשטח. אטרקציות אחרות עשויות להיות סיפור הצלחה, אך עלולות גם להשאיר כמה אנשים מאחור. סנפלינג, למשל, או טיולי סוסים, טיול טרקטורונים או כל מה שאקסטרימי. שילוב של אוכל טוב, הפעלות, משחקים (מצא את המטמון תמיד איכשהו עובד מצוין) ותוכן תמיד משפרות את התוצר הסופי. חברות ואתרים רבים מציעים אפשרויות רבות של ימי כיף לחברות ולקבוצות. בהם תוכלו למצוא רעיונות רבים לאתרים ופעילויות. הארץ שופעת באתרים ירוקים, יערות, חופי ים ושמורות טבע בהן תוכלו להעביר יום כיף שישיג את כל המטרות. חשוב לדאוג לכל הכללים לפני כן, מבחינת ביטוח ובטיחות. לא הייתם רוצים שתקלה שכזאת תהרוס לכם תכנון של חודשים שלמים. זכרו כי חיוך של עובד שווה בסופו של דבר גם לעסק שלכם. עובד מרוצה הוא עובד שישקיע וייתן את הלב והנשמה בשביל מקום העבודה. אז לא שווה להוציא אותו קצת מהשגרה? ארגנו ימי כיף וגיבוש לעובדים, וכולכם תרוויחו ותיהנו על הדרך.

יום שני, 2 ביולי 2012

קייטנות אומנות

כיום ידוע כבר מעל לכל ספק כי לאמנות (ART) ולאומנות (CRAFT) יש יכולות מרשימות ומשמעותיות בעיצוב עולמם של ילדים, בכוחה של עבודת אומנות לאפשר לילדים מקום להתבטא, לשחרר כעסים וקשיים רגשיים ולפרוח – כך גם לגבי אמנות. לכן, לקראת החופש הגדול וימי הקיץ שיש להפעיל בהם את הילדים, קייטנות אומנות ואמנות הן פיתרון אטרקטיבי, ייחודי ולא שגרתי. קייטנות אומנות מציעות משהו מיוחד ומגוון מאוד, פיתרון שהוא גם מהנה ומגוון מבחינת פעילויות אך גם ערכי ומקנה לילדים כלים.

חשיפה למגוון רחב של תחומים


במהלך קייטנות אומנות הילדים המשתתפים מקבלים הזדמנות פז להיחשף למגוון רחב ועשיר של תחומים מעולם האומנות והאמנות, כאשר הפעילויות מתקיימות בצורה מקצועית ואיכותית וכמובן תוך התאמת התכנים לגיל הילדים ולאופי הקבוצה הספציפית. החשיפה לתכנים האמנותיים והאומנותיים היא הן תיאורטית וחווייתית וכמובן שמעשית עם עבודה של הילדים המשתתפים ביצירת עבודות ויצירות משל עצמם. נעשות פעילויות קבוצתיות ופרטניות, אפשרות לסיורי שטח מיוחדים, עבודה עם חומרים שבבית היה קשה להשיג וכן הלאה.

למי זה מיועד?


נכון שבעולם האמנות ובודאי שבעולם הרחב של אומנות ואנשי מקצוע המפיקים פריטים מיוחדים ומושקעים כל אחד – כולל ילדים – יכול למצוא משהו להתחבר אליו ושתהיה לו תשוקה מסוימת כלפיו. אבל בכל זאת קייטנות אומנות אינן מתאימות לכל אחד והן פונות לקהל ילדים מסוים, ילדים שניתן לומר עליהם שהם שוחרי אמנות או תרבות ובנוסף ילדים אשר אוהבים ליצור ולעבוד עם חומרים שונים – למשל ילד שאוהב לבנות בעץ.

תכנים לדוגמא במסגרת קייטנת אומנות ואמנות


קייטנות אומנות כוללות כאמור מגוון רחב של תכנים אפשריים וסדנאות מעשיות של עבודה עם הילדים, בהובלת מדריכים מקצועיים ומנוסים בהדרכת ילדים כמו גם בתחום אמנותם הספציפי. תכנים לדוגמא במסגרת קייטנות אומנות הם:
  • לימודי ציור: לימודי ציור הם בסיס בלימודי אמנות בכלל וגם במסגרת קייטנת אומנות ואמנות הם מהווים חלק חשוב. הציור הוא בסיס ממנו ניתן להתפתח לתחומים אמנותיים אחרים וגם בתחומי אומנות לרוב יש צורך ביכולות ציור.
  • רישום: מרכיב מעולם הציור, רישום של אובייקטים ולימוד מעשי של טכניקות עבודה.
  • אנימציה: זהו עולם קסום ועשיר מאוד, הילדים אוהבים מרכיב זה מאוד ובמסגרת קייטנות אומנות הם ממש יכולים ליצור סרטון אנימציה משל עצמם.
  • צילום סטילס: מדיום אמנותי איכותי ועשיר, לומדים מושגים חשובים, טכניקות בסיסיות והרבה התנסות מעשית. • קולנוע: לימוד הקולנוע כמדיום אמנותי, כאשר קייטנות אומנות כוללות ניתוח סרטים ולימוד הבסיס בתחום ואפשרות לצילום סרטון עצמי של הקבוצה.
  • פיסול ואמנות פלסטית: לימוד של מונחים חשובים ופסלים חשובים, התנסות מעשית ביצירת אמנות פלסטית מחומרים שונים – כלי מדהים לביטוי עצמי של הילדים.

 קייטנות אומנות יכולות לכלול תכנים ונושאים נוספים כגון עבודה בעץ, נפחות וכיוצא באלו בהתאם למהות הקייטנה וקבוצת הילדים המשתתפים.

יום רביעי, 27 ביוני 2012

ערוץ לוגי לילדים שלנו

נדמה כי הילדים של היום, לעיתים יודעים יותר מאיתנו. היום לילדים הרבה יותר קל להשיג מידע לגבי כל נושא שבעולם, כיוון שאם הם רק יחשבו על מילה מסוימת, הם יוכלו להדליק את המחשב ולחפש מידע בנושא במנוע החיפוש שבאינטרנט. מצב זה מביא הרבה ילדים להיות בעלי ידע נרחב מאוד לגבי הרבה מאוד נושאים, מה שפותח בפניהם עולמות חדשים. המידע הרב שמגיע אל הילדים מגיע, כמובן, לא רק מהאינטרנט, כיוון שגם הטלוויזיה תורמת לכך רבות, ובוודאי יותר ממה שתרמה לכך בעבר.

ערוצי הילדים

כיום חברות הכבלים מספקות הרבה מאוד תוכניות המיועדות ילדים, ואחת האופציות היא ערוץ לוגי, אשר משדר תוכניות איכותיות במיוחד לקהל הילדים הצעירים. ערוץ לוגי משדר תוכניות חינוכיות שמטרתן היא לא רק לבדר ולהנעים את זמנם של הילדים, כי אם גם להעניק להם ידע, ערכים וחינוך. יש הרבה מאוד תוכניות בערוץ זה, ממגוון תחומים, כך שכל ילד שצופה באתר זה יכול ללמוד הרבה מאוד על תחומים כמו מדע ותחומים חינוכיים נוספים. יש לציין כי נתח נכבד מתוכניות הערוץ עוסקות במדע, אך תוכניות אלו מועברות בצורה ידידותית מאוד לילדים, והן הפכו להיות מובילות הדרך ברייטינג האתר. האנשים שעובדים בערוץ לוגי הם אנשי מקצוע מיומנים, וישנן גם תוכניות שבהם מארחים ילדים מכל הארץ לשיחות מאוד רציניות בנושאים מדעיים שונים. זוהי דרך נפלאה עבור הילדים ללמוד, כיוון שלא מדובר על למידה של קריאה מספר, וגם לא העברת חומר בצורה יבשה, אלא מדובר על למידה מהנה תוך כדי צפייה בטלוויזיה.

בחירה זהו ערך עליון

עוד דבר גאוני אותו מאפשרות חברות הכבלים ללקוחות שלהם הוא יכולת הבחירה, כיוון שעל ידי האופציה של VOD כל אחד יוכל לבחור את התוכניות שמעניינות אותו. ילדים שצופים בערוץ האהוב עליהם לא צריכים לשבת מול הטלוויזיה שעות ולחכות לרגע בו תגיע התוכנית האהובה עליהם, כיוון שעל ידי שימוש באופציית VDO הם יוכלו לבחור בדיוק את מה שמעניין אותם לראות. האופציה הזו היא מאוד טובה כי ברוב הבתים ההורים מנסים להגביל את שעות הצפייה בטלוויזיה עבור הילדים ובמידה ותינתן להם יכולת הבחירה הם ינצלו פחות שעות צפייה. עוד מעלה מופלאה היא העובדה שעל ידי אופציה כזו הילדים לומדים את חשיבותה של יכולת הבחירה. ילד בכל גיל צריך לדעת לבחור את התוכנית האהובה עליו מבין הרבה תוכניות, כך הוא מפנים את החשיבות של יכולת הבחירה, ויוכל לעשות בכך שימוש גם בתחומים אחרים.

יום שלישי, 26 ביוני 2012

מגוון רחב ומרתק של טיולים בכרמל

אין ספק, שאזור הכרמל הוא אחד מהאזורים הקסומים, המיוחדים והיפים ביותר שיש במדינת ישראל. המדינה אולי קטנה, אך היא התברכה בנופים רבים, ומי שרוצה לחזות במראה המקסים של הר הכרמל הפורח, מוזמן לבוא ולבקר אותו בעונות האביב, אך גם בעונת הקיץ עדיין יש חלקים נרחבים מאד בכרמל שהם ירוקים, והם מושלמים עבור טיול ג'יפים, וכן עבור טיולים נוספים בכרמל. טיולים בכרמל, יכולים להיות מכמה סוגים. אפשר לעשות טיולים בכרמל שכאמור יהיו בעלי אופי אתגרי. טיול ג'יפים לדוגמה שבו אתם תעלו עד לקצה הכרמל הוא טיול שכזה. מצד שני, אתם יכולים גם לעשות טיול שונה, שבו אתם תבקרו בכפרים השונים באזור, ובפרט בכפרים הדרוזים והצ'רקסים, שכוללים בתוכם תרבות עשירה, והיסטוריה מרתקת.

כמה טיולים בכרמל שכדאי לבדוק


כמובן שאתם יכולים לשלב בין השניים. לצאת בבוקר אל טיול ג'יפים בכרמל, ולאחר מכן להמשיך לטיולים בתוך הכפרים השונים. כך לדוגמה, אם החלטתם לצאת אל טיולים בכרמל, חבל שלא תבקרו בתוך הכפר פקיעין. זהו כפר מיוחד הכולל בתוכו אוכלוסייה מעורבת מזה מאות שנים, וידוע גם בזכות רצף ההתיישבות היהודית שהייתה בו. רוב היהודים שבאים לעשות טיול ג'יפים בכרמל, ועוצרים ליד אזור פקיעין, לא יכולים לוותר על הביקור במערכה של רבי שמעון בר יוחאי. לפי המסורת, זו המערה שבה הוא התגורר במשך תקופה מסוימת, לאורך תקופת המרד הרומאי. ספר הקבלה עצמו, מבוסס ברובו על המעשים של רבי שמעון בר יוחאי בתוך מערה זו ממש. אפשרות אחרת של טיולים בכרמל באזור פקיעין, תהיה ממש טיול בעקבות שלל הדתות. בפקיעין יש כנסיות היסטוריות, שהיום הן כבר עזובות, אך השרידים שלהן עוד קיימים - הכנסייה האורתודוקסית והכנסייה הביזנטית העתיקה. בהמשך תוכלו גם לבקר בבית הכנסת העתיק של פקיעין. טיולים מסוג אחר לגמרי בכרמל, יכולים להיות אל כפר קמא. גם במקרה זה, אפשר לשלב בין טיול ג'יפים על כל הר הכרמל, ובהמשך עצירה ליד כפר קמא, שהוא כבר צ'רקסי. הטיול בתוך כפר קמא, יכול לחשוף אתכם לארכיטקטורה הצ'רקסית המיוחדת - מדובר על מבנים בסגנון קווקזי, שנמצאים בלב המזרח התיכון. טיולים בכרמל, שיובילו אתכם לכפר קמא ולכפרים צ'רקסיים נוספים, יוכלו לחשוף אתכם לתרבות הצ'רקסית המפוארת, למאכלים השונים ולבגדים המסורתיים.

ואי אפשר בלי טיול ג'יפים כללי


ציינו כאן מספר תחנות עצירה שתעשו במהלך טיולים בכרמל, אבל ברור שאחד משיאיו של הטיול שלכם, הוא טיול הג'יפים שאתם תעשו. טיול ג'יפים כולל עליה מאתגרת יחסית בתוך הג'יפ, ומומלץ מאד רק לאנשים שמוכנים לעליה חדה יחסית. עם זאת, אי אפשר להתעלם מכך שלאורך הטיול אתם תיחשפו יותר ויותר לנופים המדהימים, ככל שתעלו יותר ויותר למעלה. בסוף של טיול ג'יפים בכרמל, אתם תגיעו כמובן לפסגתה, וממנה תוכלו להשקיף על האזור כולו, ולהסתכל על הנופים המדהימים, ועל הצמחייה השופעת. הטיולים בכרמל מומלצים בעקרון לכל אורך ימות השנה, ואתם תמיד גם מוזמנים לבוא ולעצור בכפרים השונים.